玛芬,又称为松饼和小松糕,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙膨松剂,产生松软的口感。 “Moufflet”,在法语中用来形容蛋糕的“柔软”感觉,由于是快速蛋糕,口感上自然比不上我们普通意义上的蛋糕那么松软,但也是一款不错的蛋糕,不需要打发黄油,也不需要打发蛋白,操作相对简单,是烘焙新手入门的首选,30分钟就能做出的松软蛋糕。
156.0 卡
8.0 克
14.0 克
28.0 克
6.0 克
10.0 克
447.0 毫克
C,E
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息