小青桔百香果蜜

简单 4人份

很喜欢喝水果茶,但每次为了水果茶买的百香果和小青桔太多,吃久了不新鲜还容易坏,百香果和小青桔在我们这个城市还不便宜,浪费了太可惜。

小青桔百香果蜜
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食材清单

其他
  • 3-4斤蜂蜜
  • 5斤小青桔
  • 5斤百香果
  • 喜欢甜一点的可以加冰糖

营养成分

热量

635.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

123.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小青桔用盐搓洗干净,吹干水分,去顶,去籽。

2

百香果挖出果肉,榨汁(去籽),喜欢吃籽的这一步省略。

3

干净的罐子里铺上一层厚厚的蜂蜜,然后铺一层小青桔,再倒一层百香果;继续蜂蜜-小青桔-百香果,一直到罐子8分满,最后盖上一层厚厚的蜂蜜,盖上盖子放冷藏。(蜂蜜会下沉很正常)

4

三天后拿出罐子上下左右小幅晃动,把沉淀的蜂蜜摇匀,再静置半天。

5

取出3-4片小青桔舀一点百香果蜂蜜汁,加少量温水冲泡即可。

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