简单版~炸糖糕

简单 4人份

儿时的记忆!小时候街上早餐铺,路边摊都有的美食。

简单版~炸糖糕
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食材清单

其他
  • 300克普通面粉
  • 适量开水
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

402.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

633.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好面粉,用开水烫面,一边加水,一边用筷子搅,注意不要加多了水,搅成絮状无干粉,放旁边放置凉一会。

2

用手把面团和好,大概这样就行。

3

锅里加油,最好多加点,开火加热,准备炸糖糕。

4

把白糖准备好,手可以沾点油,把面团拿出,用手摊平,把白糖包入。跟包包子一样,捏实,最后压成小饼状。

5

油热后,转中小火,把糖糕放进去炸,炸至两面金黄即可。

6

刚炸出来的糖糕,非常烫,里面糖浆是液体状,所以要当心烫嘴巴,可以稍等一会再吃哦。

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