橙香酸奶布丁(无奶油低糖版)

简单 4人份

随意调配方做布丁的时候调出来一个完美软嫩的酸奶布丁方子,低糖又不用奶油,在这里记录一下。 不用减肥的时候吃小山布丁,大量鸡蛋+奶油,香香甜甜~ 需要减肥的时候吃吉利丁版的酸奶布丁,低热量又清爽,不需要烤箱的快手布丁,Q弹软嫩都可选~ 啊 生活真是美好!

橙香酸奶布丁(无奶油低糖版)
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食材清单

其他
  • 1个橙子
  • 200克酸奶(浓稠)
  • 20克橙汁
  • 2片吉利丁片
调味料
  • 5克糖

营养成分

热量

292.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

218.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

吉利丁片加冷水泡软,滤干水分备用。

2

加入橙汁,放锅中隔水加热至融化

3

加入糖,搅拌到没有颗粒感。我的口味偏淡,喜欢的可以多加一点糖啦~减肥的妹子可以换成甜味剂,甚至不加糖,靠酸奶本身的甜度调味,口味也很棒。

4

等液体凉至手温,慢慢加入酸奶,搅拌均匀。

5

在布丁瓶里放好剥皮后的橙子肉(记得剥掉那层白色的皮,会更好吃),倒入混合液。

6

放冰箱冷藏两小时,enjoy~

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