响油玫瑰黄瓜
简单
4人份
这是一款爽口的小凉菜，居家宴客，清新爽口，造影新颖，制作简单！
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食材清单
其他
- 一勺生抽
- 三勺醋
- 两根黄瓜
- 两瓣蒜
- 少许香油
- 适量干辣椒或泡椒
调味料
- 一勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净，去皮，用刮刀刮成薄片
2
用手指卷成卷，从卷底部长上推，似玫瑰花状！
3
蒜，切成末末，撒在黄瓜卷中间
4
将三大勺醋，加一勺糖，加适量盐，加一勺生抽和适量香油，兑成碗汁，均匀撒在黄瓜上，蒜上放干辣椒块，或者泡椒均可
5
最后锅里倒少许油，烧热浇在黄瓜和蒜末上！
