重庆小面

简单 4人份

怀了宝宝以后吃东西就会特别小心,又不敢在外面随便吃,所以决心自己在家做重庆小面! 虽然长大后就没怎么自己做过,但凭着小时候的依稀记忆(父母开了十来年的小面馆),做出来味道还是比得上重庆街边的味道…… 千万不要嫌麻烦,只有用到这么多的佐料才能做出最地道的小面

重庆小面
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食材清单

其他
  • 100g水面
  • 一勺菜籽油
  • 一小勺榨菜
  • 少许/或者不用味精
  • 少许生抽
  • 少许老抽
  • 少许鸡精
  • 适量姜蒜末
  • 适量油泼辣子
  • 适量白芝麻
  • 适量花椒面
  • 适量花生碎
  • 适量高汤
肉类
  • 一小勺猪油
蔬菜类
  • 适量葱花
  • 适量蔬菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

464.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

407.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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