鳕鱼番茄拌面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2个午餐肉
- 1个柠檬
- 1个番茄
- 1汤勺辣椒酱
- 1颗西兰花
- 2汤勺番茄酱
- 4片鳕鱼
- 适量孜然粉（白胡椒粉）
- 适量淀粉
- 适量黄油
- 适量龙须面
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
563.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鳕鱼自然解冻，在表面涂抹少许盐和孜然粉，腌制25min后，涂抹少量水淀粉，再腌5min；
2
将午餐肉切成丝，小火热锅，下入黄油，翻炒午餐肉，炒出香味后捞出；切蕃茄丁，在锅内加黄油，翻炒蕃茄丁，加辣椒酱和番茄酱，加少许水，小火慢煮，加白糖、盐调味后盛出备用；
3
将西兰花掰成小颗，冷水下锅，加少许盐，水沸腾后1min捞出，然后加入龙须面，煮熟捞出；
4
小火热锅，加黄油，加入腌好的鳕鱼，每面各煎3min。
5
将柠檬切片。在龙须面上放午餐肉，西兰花，鳕鱼，柠檬片，将煮好的番茄汁舀入碗内，开动吧！
