腊肠糯米饭(简单,不用再另外炒菜)

简单 4人份

糯米爱好者! 腊肠爱好者! 合二为一还不用另外炒菜,美滋滋! 注:我胃不好,不太能吃纯糯米就掺了大米。糯米和大米的比例大概是2:1,这样有黏度但不会太高。喜欢糯米胃很好的,当然可以用纯糯米 😸

腊肠糯米饭(简单,不用再另外炒菜)
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食材清单

其他
  • (以下不加也不影响)
  • 1杯大米
  • 1根胡萝卜
  • 1调羹酱油
  • 2杯糯米
  • 2根腊肠
  • 6朵香菇
  • 适量花生/玉米/豌豆

营养成分

热量

384.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

869.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

米最好提前浸泡半小时,没时间不泡也行

2

✨煮糯米饭时加少许食用油和白醋

3

腊肠、胡萝卜、香菇切丁,家里刚好有没吃完的玉米粒(花生、玉米、豌豆这些看个人喜好,不加也完全没关系 🤪

4

大火,热锅冷油,下腊肠翻炒一分钟,下胡萝卜丁香菇丁玉米啥的,翻炒几分钟加酱油,差不多熟了就起锅 👏🏻

5

米饭煮好跳闸保温了,就把炒好的菜丁铺上去,焖几分钟,拌匀开吃!😻

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