乙未年腊八粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g糯米
- 10g干枸杞
- 1g干桂花
- 2000ml水
- 20g小米
- 20g燕麦
- 20g红豆
- 20g绿豆
- 20g荞麦
- 3粒大红枣
- 5g黑芝麻
蔬菜类
- 3片老姜
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原材料分别淘洗干净；
2
糯米、红豆 、绿豆、燕麦、荞麦加水浸泡2小时；
3
大红枣去核，撕成3-4块；
4
砂锅里加水，先小火烧热砂锅，再转大火烧开；
5
放入所有原材料，大火烧开后转小火熬煮；
6
每10-20分钟，搅拌一次，防止煳底；
7
熬煮1小时后，即可食用。
