清理冰箱库存之过桥米线
简单
4人份
好想吃米线啊…… 同时想到冰箱里有些奇奇怪怪的蔬菜凑不成一道菜，不如自己做吧！ 嗯味道么，五分钟嗦完Y(^_^)Y
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食材清单
其他
- 150克米线
- 1小包酸辣汤包
- 2片西红柿
- 半把金针菇
肉类
- 3粒冷冻牛肉丸
- 4块五香肉丁（来自罐头）
蔬菜
- 一小搓榨菜
蔬菜类
- 3片生菜
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备好，金针菇洗净撕成小把，烧开水，把金针菇放进去泡着（这样口感比开锅煮要脆）
2
烧开水，放入米线和牛肉丸，煮大概10分钟，保证米线熟透。
3
把米线捞出来，用冷水过1分钟（这步一定要有哦）
4
锅里此时还有米线汤，加点开水，加入生菜紫菜等配料煮熟
5
关火，把锅里的汤盛出来到汤碗里，加入酸辣汤料拌匀
6
加入之前的米线，摆上配菜和肉等，开吃
