炎炎夏日小甜品—玫瑰牛奶冻
简单
4人份
一道好吃又好看的夏日甜点 (^_^)❤️
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食材清单
其他
- 200g水
- 200g牛奶
- 30白糖
- 喜欢的模具
- 液体：吉利丁 20:1鱼胶粉/吉利丁片
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将玫瑰花瓣取下 取适量随意平铺在模具底部
2
取少许白糖放入锅内加水煮开 放入软化过的吉利丁片或者鱼胶粉搅拌均匀后
3
将水倒入模具内 可自然冷却或放入冰箱冷藏 使其冷却凝结
4
白糖牛奶放入锅内煮开 同样放入泡软的吉利丁片或者鱼胶粉 充分搅拌均匀后 将液体倒入上一步的模具内 （此时透明层一定要已经凝固成固体 不可有液体）
5
然后再次凝结（同样可以放入冰箱内冷藏）
6
等牛奶层也完全凝结后 就可以从模具取出品尝了～
7
可以自己随意组合 全透明或者全牛奶 看自己喜欢
8
0 （图上就是全牛奶的）