土豆西红柿汤面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个土豆
- 个西红柿
- 份面条
- 克油
- 勺蚝油
调味料
- 克盐
- 勺酱油
- 糖
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好土豆小块和葱花。西红柿切十字刀，热水烫过剥皮，切小块。
1
洗净的葱，葱白和葱绿分别切成葱花，蒜切片。
2
油热放入葱花和十三香，加土豆，炒一会放酱油，炒至土豆几乎全熟
2
洗净的土豆切成条。
3
放入西红柿，炒一会加开水（多放水，面条吸水），然后加盐和少许蚝油，如果西红柿酸再放点糖
3
洗净的西红柿切成块。
4
下入面条，后尝味道缺什么再加。出锅
4
大火锅中放油，油热后放入葱白、蒜炒香。
5
放入西红柿翻炒出红油后，加生抽翻炒均匀。
6
加水，放入土豆。
7
水开后转中火放入挂面煮熟，放盐，关火盛出。