烤南瓜奶酪培根焗意粉
简单
4人份
自创的一道菜，第一次写！！多多指教
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食材清单
其他
- 1/3根青瓜
- 200克意大利面
- 50克黄油
- 一个小南瓜
- 两片培根
- 四瓣蒜头
- 少许鲜奶油
- 拌意粉用橄榄油
- 马苏里拉奶酪奶酪
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许食用盐
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
644.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜刻好，把盖子掀起来，挖出里面的瓜子
2
烤箱预热190度。
3
用小刀在南瓜里轻划几下，抹上少许黄油，把南瓜盖，盖上。用锡纸包住整只南瓜后放入烤箱，190度60分钟后取出 ，将里面的水分倒出。
4
（温度时间要自己看看！！没熟继续烤！毕竟大家的南瓜大小和烤箱都是不一样的！！）
5
意大利面放入沸水中煮8-15分钟（看你意粉的牌子哦，有些得煮久点才熟噢），捞起放入盘子放少许橄榄油拌匀待用！
6
将黄油放入平底锅，溶后放入拍好的蒜瓣炒一下，闻到香味后将蒜瓣捞起来.
7
将切好的培根煎到自己喜欢的熟度后夹起放在碟子里备用，放入青瓜丁小炒一下后加入培根轻炒一会儿，加少许食盐，后将意粉倒入平底锅中翻炒一会儿，最后加入少许鲜奶油拌炒一会儿。
8
出锅后用夹子将意粉夹入南瓜中，铺上奶酪，放入烤箱！180度10分钟后烤到奶酪表面有点儿焦就行了
9
拍的时候有点冷了！奶酪有点儿结在一块儿了，热的时候拉丝那叫一个爽啊！
10
里面的面噢！烤南瓜也很香甜的！
