健康搭配--西兰花炒虾仁
简单
4人份
这个菜一直是我的钟爱,制作简单,还好吃,更主要的是好看广受好评呢~~~闲话不多说，直接上菜吧~~~
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食材清单
其他
- 1茶勺料酒
- 200克鲜虾仁
- 半个胡萝卜
- 半个西兰花
- 适量淀粉
蔬菜
- 适量葱蒜末
调味料
- 1茶勺盐
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大虾去头去皮去虾线备用
2
虾仁放少量淀粉，盐和料酒抓匀腌制10分钟
3
西蓝花切块，放入热水中汆熟，大概1分钟即可
4
胡萝卜切块，放入热水中汆熟，大概1分钟即可
5
锅中放底油，放入葱蒜末爆香
6
加入虾仁炒至变色
7
加入西蓝花和胡萝卜翻炒均匀，放入盐调味
8
最后放入水淀粉勾芡即可
