传统蜂蜜蛋糕超详细教程，新手也能零失败
简单
4人份
【传统蜂蜜蛋糕】如果说松软的戚风蛋糕是风华正茂的青年才俊，那么蜂蜜蛋糕则是当之无愧的中年大叔，它口感扎实，外脆内软。对于80后和90 后来说，它绝对称得上是童年回忆杀。在当时为数不多的蛋糕中，蜂蜜蛋糕因其多层次的口感和便宜的价格受到了大家的欢迎。这款外表平平无奇的蜂蜜蛋糕看上去并不吸引人，可它偏偏就是不靠颜值的实力派。
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食材清单
其他
- 12g蜂蜜
- 20g玉米油
- 2个鸡蛋
- 90g低筋面粉
- 适量白芝麻
- 适量黑芝麻
调味品
- 60g白砂糖
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋，白砂糖倒入盆中，隔50度左右的温水，中速打发至发白且纹路不会消失
2
加入蜂蜜继续搅打均匀
3
加入过筛的低筋面粉，翻拌均匀
4
再次倒入玉米油翻拌均匀
5
装裱花袋，挤入纸杯八分满左右
6
装裱花袋，挤入纸杯八分满左右
