和风土豆沙律
简单
4人份
零基础不会失败的小吃～
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食材清单
其他
- 10g胡萝卜
- 15g洋葱
- 250g土豆
- 45g黄瓜（去瓤后）
- 60g土方蛋黄酱（喂…）
- 少许鸡精
- 少许黑胡椒
- 适量海苔（可选）
海鲜类
- 适量木鱼花
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将洋葱切丁浸在冰水里备用
2
将土豆洗净不要削皮，放在碗里撒一点水，微波炉叮至松烂（我用一颗整土豆叮了6分钟）
3
将土豆过一下冷水去皮，也可以不去皮。
4
土豆压松稍稍晾凉，不要压得太烂，有一点点小小的块状会比较好吃。
5
将胡萝卜和去过瓤的黄瓜切小丁
6
将洋葱从冰水里沥干，与各种配料一起加黑胡椒，土方最爱的蛋黄酱和鸡精拌入土豆拌匀
7
将海苔垫在盘子上，沙拉整好形状放在海苔上，撒木鱼花在土豆泥上就好啦
