生酮牛油果煮云南小瓜
简单
4人份
这样吃牛油果不腻
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食材清单
其他
- 1个牛油果
- 适量椰子油
蔬菜
- 1个云南小瓜
- 三片生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
云南小瓜切片，选成熟牛油果用调羹稍微压成泥，压不了的话可以放锅里用锅铲压
2
烧红锅后下椰子油、生姜，姜出味后放云南小瓜，稍微炒几下，放点水，再放牛油果
3
盖锅盖，煮至瓜软，放盐，出锅
