煎澳带配奶油土豆泥油蒜汁

简单 4人份

阳台花盆里的土豆到了收获的季节,埋下去的2个大土豆只结出了2个小土豆个一个迷你土豆,果然多少努力就多少收获啊,平时不怎么管的就只能给我那么多。

煎澳带配奶油土豆泥油蒜汁
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食材清单

其他
  • 10克松露芝士
  • 10克煎带子黄油
  • 10克黄油
  • 1勺淀粉
  • 2颗澳带
海鲜
  • 2勺油浸虾的蒜油
蔬菜
  • 2小个土豆
  • 土豆重量的一半奶油
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

233.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

827.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

带子用盐和胡椒渍一下备用,可以加点白兰地

2

这就是收获的土豆,连皮煮熟

3

剥皮趁热加入奶油黄油芝士料理机打成泥备用

4

像这样顺滑有光泽

5

插播一个3分钟菜谱(可以用到里面的油蒜汁):橄榄油浸虾。黑虎虾用盐和黑胡椒抓匀。橄榄油加入香叶蒜末小米椒和腌好的虾仁至变色,捞出虾仁,油中加入香菜末,再淋到虾上。over,简单又美味。

6

加个小视频

7

热锅加小块黄油,腌好的带子两面拍上干淀粉,煎至上色,单面20秒左右,不然就老了,千万不能老,半熟最最能突出带子的鲜甜和嫩

8

将土豆泥装入裱花袋挤入三种

9

淋上油浸虾的蒜油!妥妥的20分钟 2道菜。

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