金丝裹银蛋
简单
4人份
今天的食谱，本来我想起名叫“闲得蛋疼”，毕竟要不是闲得蛋疼，谁会这样玩蛋呢，可三观奇正的我，不允许自己起这样的名字，所以就惟妙惟肖的起名“金丝裹银蛋”吧。但这真不是黑暗料理，其实它本质跟“沾上蛋液裹上面包糠”并无区别，只是面包糠换成了面条而已。你会喜欢这种有惊喜的感觉吗？
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食材清单
蛋类
- 鹌鹑蛋 适量
调味品
- 椒盐粉 适量
谷物
- 湿面条 适量
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹌鹑蛋煮熟剥壳。
2
新鲜面条三根并列浸湿。
3
贴着鹌鹑蛋绕圈。
4
再用一组面条将鹌鹑蛋完全包裹，收尾处用少许清水黏住。
5
油温6成热，即插入筷子可以看到密集小泡。
6
将毛线球炸至金黄即可捞出。
7
撒一些椒盐粉调味。
8
出人意料的毛线球就做好了。
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