家常菜，大白菜熬肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺醋
- 20元（24一斤）猪肉
- 三勺黄豆酱
- 两勺生抽
蔬菜
- 一颗白菜
蔬菜类
- 若干葱姜蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜洗净切丝
2
猪肉洗净，切片厚一点，油热放猪肉煸炒，➕葱姜蒜翻炒肉变白
3
婆婆家的大量来三汤匙
4
料酒来一盖
5
盐巴个里头
6
醋个里头
7
生抽个里头
8
翻炒后➕大白菜
9
➕适量水，喜欢喝汤多加水，不喜欢就少加，白菜也下水
10
开锅煮一会后，可以➕喜欢的豆腐，或者粉条，我老公不喜欢，我就没加，（因为我减肥，晚饭不能吃这菜，不然就加了，➕了吃不了，在温就不好吃了，所以我没加），不加这些就盖上锅盖继续烧
11
出锅了
