烤箱版麻酱火烧，油酥糖火烧
简单
4人份
有烤箱的用烤箱，没烤箱的平底锅（下篇平底锅版）
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食材清单
其他
- 1碗温水
- 3碗普通面粉
- 适量生抽
- 适量芝麻
- 适量花椒面
- 适量酵母
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量麻酱
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
376.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，酵母，白糖
2
加温水揉面，揉匀后醒发半小时到1小时
3
这个时候弄点花椒面
4
装好以后用
5
面擀片摸麻酱，卷起来弄成小剂子
6
团团圆压瘪，轻压，醒发10分钟
7
这时生抽➕水➕一点面粉
8
准备芝麻
9
涂生抽水压芝麻，直接放到烤盘上
10
180度预热10分钟，上下火180度烤15分钟左右（看烤箱脾气）
11
成了
12
面擀片，加凉油酥（把热油泼普通白面里）
13
撒上白糖折起来就行
14
烤箱180度10-15分钟，看上色（烤箱脾气大的降低温度和时间）
15
不比买的差😋
