蒜薹炒虾仁
简单
4人份
家里一直习惯西葫芦炒虾仁，有次家里就剩下虾仁和蒜薹，想一起炒一块试一试，结果儿子超级喜欢吃，总嚷着要吃呢😁
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食材清单
其他
- 20只虾仁
- 半把蒜苔
- 少许料酒
- 少许淀粉
调味料
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾去除虾线，碗里放入料酒，盐，酱油，淀粉抓匀备用。
2
蒜薹切段备用。
3
锅内多放些油，让蒜薹可以充分的接触油。
4
油热放入蒜薹不断地翻炒，蒜薹半熟。如果觉得油多可以这时候倒出些油来。
5
放入腌制好的虾仁，加入适量的盐不停翻炒。
6
虾仁炒熟可以出锅了。
