橙皮玛德琳

简单 4人份

初学烘焙,迷恋各种特别名字的点心,马卡龙,萨瓦林,咕咕霍夫,布朗尼,梳芙厘,等等等等,到玛德琳。玛德琳的得名有个小故事,是一个小女仆无心之得,却尽得烘焙之妙,就手,别致,简单,新巧,玛德琳又名贝壳蛋糕,贝壳状是其标志,也因为中间厚四边薄所以口感特别,玛德琳另一个标志是柠檬味,我今天却尝试了橙皮味,别有风味,特此留方,方便自己查找:)

橙皮玛德琳
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食材清单

其他
  • 1.5克泡打粉
  • 1只鸡蛋
  • 50克低筋面粉
  • 50克黄油
  • 几滴(可不加)香草精
  • 适量橙皮丁
调味料
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

730.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

998.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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