黄金馒头片（快手菜）
简单
4人份
早起都是匆匆忙忙的，杂粮馒头用蛋液浸泡后，煎的金黄香脆脆，最多十分钟，就能吃到热乎乎又香喷喷的自制早餐了，经济（一人份最多2块钱）营养。非常好吃。杂粮馒头含丰富的碳水化合物和细粮所缺乏的维生素微量元素，中和鸡蛋中大量蛋白质和卵磷脂，帮你开启活力十足的一天哦！
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食材清单
其他
- 150克（一个）杂粮馒头
- 2鸡蛋
- 少许植物油
- 少许胡椒粉
调味料
- 少许食盐
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杂粮馒头切片，蛋液加入盐、胡椒粉搅拌均匀。
2
馒头片放入蛋液中裹匀，可以浸泡一会，让蛋液浸泡的更透彻。
3
平底锅倒入一点点植物油，喜欢更香脆的可以多放点油，健身减肥的不放油也行。小火煎至两面金黄香脆。
4
蒸好的玉米，糯米红枣粥，茶碗鸡蛋蒸，便是丰富营养的一顿。
