西葫芦煎糕
简单
4人份
【拜托了，冰箱系列】灵感来自于港式茶餐厅的萝卜糕，自己做的话可以少放粉多放蔬菜，配合爱美人士控制体重。制作一如既往省时省力，15分钟倒计时，你准备好了吗？
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根西葫芦
- 2汤匙油
- 50克米粉（或面粉）
- 一茶匙韩式辣酱
- 少许白胡椒
- 少许芝麻
海鲜类
- 少许虾皮
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先西葫芦刨成细丝加盐腌制五分钟左右。此时利用西葫芦出的水拌入米粉（或面粉）和其它辅料。因为个人非常喜欢广东萝卜糕的口感，所以选择了米粉、虾皮、葱花和芝麻加白胡椒调味。
2
中火热锅加一汤匙油，将拌匀的蔬菜糊厚厚的摊入锅中。翻面前淋入另一勺油。两面煎至金黄即可出锅。
3
喜欢吃辣的按个人口味在表面抹上酱。个人推荐韩国辣酱。
