紫薯燕麦司康（减脂 无油低糖版）
简单
4人份
说起甜口的司康饼印象中都会很甜，因为我本身不喜欢太甜的食品，再者常年健身的同时也非常注意饮食中热量的把控，以求保持自己的理想身材，所以在制作烘培食品的过程中都有所改良，追求口感的普通大众可以参考其他正常版本的配方
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食材清单
其他
- 150克中筋面粉
- 180克紫薯
- 1个鸡蛋
- 20克肉桂糖粉
- 4克泡打粉
- 50克燕麦
- 50克牛奶
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉、燕麦、盐、糖和泡打粉都混合
2
加入4/5蛋液、牛奶揉成较干的面团，用刮刀平均分成两份
3
揉成团
4
压扁，擀面杖擀平成面饼
5
将紫薯泥铺在一个面饼上
6
另一个覆盖上，上下封边
7
切成6等份后刷上蛋液
8
撒上黑芝麻点缀，烤箱预热190度，上下火中层，烤30分钟，先预设20分钟，根据自己烤箱情况，看到上色即可
9
出炉啦，烤的时候就有奶香味飘出，外表是脆脆的像饼干，里面紫薯软糯，刚出炉小心烫嘴😋
