粉丝白菜
简单
4人份
超级下饭的快手菜！
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 少许料酒
- 少许蚝油
蔬菜
- 2个独蒜
蔬菜类
- 1个包菜
调味料
- 少许盐
- 少许豆瓣酱
- 少许酱油
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜洗净剥成片。
2
粉丝放在凉水里浸泡一会儿。
3
将独蒜切片。
4
热油下白菜前放点盐，炒蒜瓣、白菜，白菜断生后放入粉丝。
5
放酱油、蚝油、豆瓣酱，炒匀。加点水，中火煮一下，目的是让粉丝断生。
6
起锅前大火收汁。
