无油版韩国蛋炒年糕
简单
4人份
减脂期间的年糕爱好者也可以吃哦。
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食材清单
其他
- 1只鸭蛋（或者鸡蛋）
- 300g诸暨年糕
- 500ml水
- 一小袋大喜大糖醋辣酱
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备不粘锅一个，倒入水，把年糕切片，放入锅中，并把糖醋辣酱一起放入锅中。大火煮开
2
期间最好用木铲不停翻动年糕，好让年糕上色。
3
将蛋打入碗中，搅拌均匀。
4
等到锅中汤汁浓稠，将蛋液倒入锅中，用木铲翻炒片刻。鸡蛋熟了，即可出锅。炒年糕就好了。
