舒悦的简单料理·韩国泡菜

简单 4人份

他们说韩国泡菜让人长寿? 哈哈哈 腌制物品我还是觉得多吃不好 不过还是吃点儿吧 亲们 重量我都毛估估的 有机会我慢慢记录下 但是记住 不要放太多盐巴 一颗大白菜 盐巴100—150克差不多了……

舒悦的简单料理·韩国泡菜
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克糯米
  • 120克盐(腌制时候用)
  • 1个梨
  • 1个苹果
  • 2个蒜
  • 50克辣椒粉
  • 6勺鱼露
海鲜
  • 3勺虾酱
蔬菜类
  • 1块姜
  • 1颗白菜
调味品
  • 20克糖浆

营养成分

热量

427.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

856.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

早上7点左右泡着的糯米,捞起用破壁机打成米糊

2

放凉(最好凉透,我还有点余温)

3

两个大蒜,一块老姜

4

一个苹果

5

一个梨

6

倒入虾酱,鱼露,糖浆,前两者比较咸,所以自己掂量自己的口味

7

破壁机打完

8

倒入泡菜专用辣椒酱

9

搅拌均匀

10

调好的辣椒酱在腌制过的白菜上一片一片抹匀,我做的酱料太多,我还抹了点葱!随之放入冰箱冷藏即可!

猜你喜欢

就爱辣白菜
就爱辣白菜
查看详情
自制辣白菜
自制辣白菜
查看详情
自制辣白菜
自制辣白菜
查看详情
绿色有机新生活 自家菜园白菜成熟了 辣白菜 走起
绿色有机新生活 自家菜园白菜成熟了 辣白菜 走起
查看详情