清蒸狮子头
简单
4人份
吃腻了肉饼蒸蛋~这次换换花样~我第一次做狮子头啦啦 吃完总结还不错 虽然样子看起来很毛躁 但口感很细腻 这菜色香味俱全 相当值得一试~这也是我第一次写教程 因为是随机发挥的 图片不是很全 不要介意~~
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 2颗干香菇
- 50g笋末
- 少许料酒
- 少许淀粉
- 少许麻油
- 汤料部分
- 狮子头部分
- 豌豆
肉类
- 200g猪肉糜
- 50g咸肉
菌菇类
- 少许黑木耳
蔬菜
- 少许葱,姜
- 胡萝卜丝
调味品
- 少许胡椒粉,盐
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
601.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
