杏仁玛芬蛋糕
简单
4人份
杏仁粉本来是买来做马卡龙的，到手才知道是比较粗粒的不是特别细，寻思着把它消耗掉再买超细的那种，于是就诞生了这个菜谱。晾凉之后掰了一个和老张一起吃，意外的还挺好吃，遭到了老张的表扬～大家有杏仁粉用不完的可以试试啊～完后给出的量吧，做了7个，就刚好比六连模多出一个-_-#大家自己适当调整下……
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食材清单
其他
- 120g黄油
- 210g低筋粉
- 25g杏仁粉
- 30g淡奶油
- 3只鸡蛋
- 5g泡打粉
调味品
- 120g细砂糖
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋、盐、糖、杏仁粉放入盆中混合均匀
2
倒入融化好的黄油，拌匀（我黄油用完了用的玉米油味道不错、用黄油应该会更香一些）
3
倒入淡奶油，拌匀（牛奶也可、适当减一点、因为牛奶比淡奶油稀一些）
4
筛入泡打粉和低筋粉，用刮刀翻拌均匀
5
倒入模具，八分满左右，放入预热好的烤箱175度35分钟左右出炉
