家常粉丝蒸鲍鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 3勺生抽
- 一勺蚝油
- 一把粉丝
- 少许黑胡椒粉
- 许多瓣蒜
海鲜
- 20只鲍鱼
蔬菜类
- 50克葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲍鱼冲水
2
剥壳，去内脏
3
用牙刷刷边洗白
4
花刀
5
所有的都花
6
葱姜料酒腌制一会儿
7
壳别丢，清洗干净，等下当容器
8
粉丝热水泡开
9
剥蒜
10
剁碎
11
壳过水
12
盘子底铺适量粉丝，壳摆盘，壳里也放一点粉丝，再把鲍鱼摆上
13
热油，炒蒜末
14
蒜末拌酱油盐蚝油黑胡椒，铺在鲍鱼上，上锅蒸十分钟左右，撒上葱花
15
再焖一下，出锅～
