川味凉拌秋葵
简单
4人份
这道凉拌秋葵特别爽口，调味料宝宝们可以根据自己家人的口味调整
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食材清单
其他
- 1.5勺酱油
- 1勺辣椒油
- 1勺醋
- 3根（按自己口味调整）小米辣
- 3瓣大蒜
- 半勺蚝油
- 少许鸡精
- 适量秋葵
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内适量水烧开，放几滴油，一勺盐（这样可以让秋葵保持翠青的颜色哦），秋葵洗干净放入锅内，焯水（大概3～5分钟，按秋葵的分量）捞出放凉，也可以放冰水中冷却！
2
小米辣，大蒜切碎
3
小米辣，大蒜切碎
4
所有调味料拌匀
5
冷却后切掉头尾（可以按自己喜欢的样子切），放盘
6
最后淋上拌匀的调味
