自制猪肉肠

简单 4人份

进了腊月门,就有了年味。每年这个时候家家户户都开始为过年做准备了,腊肠自然是不能没有的。孩子大人都爱吃的腊肠自然是自己做最好,用最好的食材,做最美的味道,最重要的是干净还放心。

自制猪肉肠
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食材清单

其他
  • 100克味精
  • 100克红星二锅头
  • 30克水
  • 5克十三香
肉类
  • 1斤猪五花肉
  • 1袋猪肠衣
  • 9斤猪肉(颈背)
蔬菜
  • 若干(切大块)葱姜蒜
调味品
  • 100克盐
  • 120克酱油(生抽)
  • 150克白糖

营养成分

热量

354.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

134.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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