“龙须”意面
简单
4人份
家里不会特意去买“意面”，所以用龙须面代替了~话说只要酱汁做得好，啥面都美味！！（¯﹃¯）（此为一人份喔~）
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1大把龙须面
- 2小根芹菜
- 一丢丢黄油
- 两炒菜勺番茄酱
- 半只白洋葱
- 少许料酒
- 少许胡椒粉
肉类
- 若干肉沫
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【先做酱汁】洋葱、番茄、芹菜（芹菜梗部分，叶子可以留着以后做汤）分别切丁
2
肉沫内加入盐、葱花和料酒，搅拌均匀
3
热锅，放一点油，把肉沫倒入，炒至变色，盛出
4
趁热加入一丢丢黄油，融化后倒入洋葱丁和芹菜丁，翻炒翻炒翻炒翻炒
5
出香味后加入番茄丁和肉沫，炒炒炒炒
6
番茄有些成泥状（成沙）时，放两大炒菜勺番茄酱（莫吝啬╮(╯▽╰)╭）
7
各种食材调料一起炒匀（干的话可加少许水），5分钟后加少许盐
8
大火收汁，出锅！
9
【接下来煮面】烧水，里面放少许盐，水开下面条
10
沸水一直煮，几分钟后用筷子挑起面条，光线下面条呈半透明状即可~！
