黄焖鸡 配米饭绝了
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个青椒
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 勺蚝油
- 只鸡腿
- 把金针菇
菌菇类
- 朵干香菇
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克冰糖
- 克盐
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
209.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我选用的是鸡中翅做这个菜，考虑到吃起来比较爽，鸡中翅用料酒，生抽，生姜腌半小时
2
热锅下鸡肉，倒入蚝油，生抽煸炒，这里我还加了一点干辣椒提辣味
3
锅里加水，放点盐和糖，再加入香菇一起炖，最后熟了以后加入青椒和金针菇
4
出锅，下饭菜，非常棒
