培根玉米蘑菇玛芬
简单
4人份
偶尔就会突然想吃的咸甜口点心～ 提前把培根玉米跟口蘑炒出香味，再拌进面糊，烤出来就会有绝妙的好味道。 突然馋了时烤上一两个吃掉，满足又少负担～ 顶部的美乃滋是画龙点睛。 6.5cm×3cm的纸模约4个
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 10g口蘑
- 20g食用油
- 2片培根
- 50g甜玉米粒
- 5g泡打粉
- 75g牛奶
- 适量黑胡椒
- 酌情美乃滋
调味料
- 1g盐
- 25g白砂糖
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶、油、盐、黑胡椒白砂糖混合，用蛋抽打匀至砂糖融化
2
培根口蘑切粒，不粘锅烧热，按照培根、口蘑、玉米粒的顺序入锅一起煸炒，炒出香味出锅备用
3
把2加入1，混合均匀。筛入低筋面粉跟泡打粉，用刮刀翻拌均匀
4
面糊填入纸模中约八分满，表面挤美乃滋
5
烤箱预热180°C，烤20～25分钟至表面金黄即可
