蛋黄酱风味烤油豆腐
简单
4人份
试做
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食材清单
其他
- 1勺A 味噌（日本）
- 1勺A 白砂糖
- 1勺A 蚝油
- 1勺A 蛋黄酱
- 1根葱（洗净，去外皮，斜切成3，4mm幅）
- 200g油豆腐（用开水泡5分钟。凉了后切成块）
- 适量白芝麻（烤好）（没有也可以）
- 适量芝麻油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
2
准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将油豆腐和葱放入锅里，炒至熟。
3
A用料倒入锅里，炒2，3分钟。灭火。
4
做好了。将步骤2菜装碟子（撒上白芝麻）就可以吃。
