1.婴儿辅食-猪肝粉
简单
4人份
猪肝粉有利于儿童的智力和身体发育，富含丰富的铁，磷，蛋白质，都有助于宝宝健康成长，家长们可以学起来了。
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食材清单
其他
- 100克猪肝
- 1个炒锅
- 1个辅食机(破壁机)
- 半个柠檬
蔬菜类
- 5片姜
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
494.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪肝切块，多洗几遍，去除血水。放入柠檬，亮片，猪肝锅中煮沸，再煮2分钟。
2
放入辅食机中第一轮搅碎。
3
放入炒锅，进行翻炒，全程小火翻炒，去除水分。
4
进行2次搅碎，让猪肝变的细腻，实在不行就第二次炒锅，第三次搅碎。取一个无油无水，消毒过的玻璃瓶，将猪肝粉用筛子淘入瓶中。
5
密封保存，冰箱放置，可以吃半个月左右。
