干蒜腌制糖蒜
简单
4人份
大蒜买多了，又不想浪费，于是就想去网上找一些腌制糖醋蒜的方法来做糖醋蒜，但是看来看去做糖醋蒜，要用新鲜大蒜，可是我的蒜都已经干掉了，然后又是找网页，又是看菜谱也没找到什么办法。于是就突发奇想。决定自己用干蒜试着做做，没想到做出来还蛮好吃的，而且省事儿方便。
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食材清单
其他
- 适量大蒜
- 适量白醋
调味料
- 少许盐
- 适量白糖
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干蒜去皮 剥成瓣
2
准备蜂蜜 白糖 盐 白醋 我不喜欢带颜色的 若是有需要用其他的醋也可替代
3
倒进去封闭性好的玻璃容器里
4
把剥好的蒜瓣放进去泡着 没过蒜瓣 封好瓶子 放在阴凉处两天就可以吃了 有大蒜的辛辣 还有蜂蜜的甜 白醋的酸
5
味道不错
