小炒牛肉
简单
4人份
非！常！好！吃！这是我去一家湘菜馆吃到的。回家了就琢磨着做。做出来了。味道差不多~很好吃啊啊！！
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食材清单
其他
- 1匙油（腌肉用）
- 1匙花椒粉
- 1小匙酱油（腌肉用）
- 2匙孜然粉
- 2匙蚝油
- 2瓣大蒜
- 3克食用碱（腌肉用）
- 3匙白酒
- 3匙红酒（腌肉用）
- 3匙酱油
- 适量（喜辣者多放）二荆条青辣椒
- 适量（喜辣者多放）干辣椒
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 5片姜
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
