香橙罂粟籽biscotti意式硬饼干
无油低糖，保持身材和体重管理的好伴侣！ biscotti方子很多、我觉得成功率也很高，也算快手、很值得尝试、而且这个味道加入了罂粟籽很惊喜、我觉得味道很高级滴！吃点油脂我觉得对肠胃道也很棒！这个是借鉴了labrador 的方子、第一次做我就爱上了！这个偏硬、配咖啡或者茶更容易入口、当然我自己完全没这个需要、我觉得咀嚼感和罂粟籽的颗粒感让心情很愉快！原方子是用柠檬皮屑、我换成了橙子、因为柠檬去皮后保存不了多久、而且用的机会对我不多、我觉得橙子的就很美味！而且用完皮屑、我就直接剥皮吃了，也不用保存！顺便补充VC！
食材清单
其他
- 110克低筋面粉
- 20 克罂粟籽
- 5克泡打粉
水果
- 数滴（没有可以用一瓣橙子捏汁或者不加）柠檬汁
肉类
- 1个 带壳62-65 克鸡蛋
调味品
- 适量8/9克（不加也可以）粗糖粉
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备材料
准备干净干燥的盆放在电子称上，依次加入泡打粉、糖、低粉、罂粟籽！搅拌均匀放一边！
橙子洗干净擦干取皮屑、橙子大小随意只要不太小就可以了！
橙皮屑加入干粉中？搅拌均匀！
加入鸡蛋用拌饭的方式混合
鸡蛋混合好的松散样子，此时我会加数滴柠檬汁（做蛋糕剩的柠檬汁、没有可以用橙子剥一瓣挤点汁、如果都不想的不加也可以、要是感觉还有干粉、静置5-10 分钟再混合）
成型的面团放在油纸上、不用过度揉面，结合在一起没有散落就好了！烤箱预热 上下火180度！
用手掌压平、压平后我会撒上粗糖！我觉得粗糖最后咬的口感也蛮好的！不喜欢可以不撒！放入预热好的烤箱、上下火180 度。20 分钟！
20分钟到了、拿出烤盘放凉（饼干就放烤盘不用管）.烤箱不关、继续保持温度！计时15 分钟
15 分钟到了、饼干拿到砧板上、用锯齿刀切、这次切的大了点，一般大手指粗的大小比较好看！一定要在15/16 分钟切、不然不好切、太软或者太硬就都碎了……
饼干翻面摆回烤盘、合拢、我会再撒一点粗糖粉（可以不撒） 烤8 分钟。
八分钟到了开烤箱 饼干翻面分开、再考5/6 分钟！
时间到了 关烤箱、开烤箱门、饼干就放里面（我未来让饼干更脆、我让饼侧躺了）烤箱冷却了.放到烤箱自然冷却！烤箱门是打开的！完了拿出来装入密封盒可以保持2周！
