馋哭隔壁小孩的黄焖鸡（减脂期解馋系列）
简单
4人份
减脂期清淡的吃得太多是不是感觉都快要失去味觉了？看到外卖里一家家香喷喷的黄焖鸡米饭，好想来一口啊😭可是在减肥又不能吃，那就来做一道适合减脂期吃的黄焖鸡吧！ 看大部分黄焖鸡都要炒糖色，可是在控糖就用了南瓜来弥补里面的甜味，建议选择老南瓜哦～满足味蕾的同时又不会长胖，太🉑️了～我把这个当浇头煮了点荞麦面，真的好好吃！
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食材清单
其他
- 200克南瓜
- 2个小米辣
- 2个干辣椒
- 4瓣蒜瓣
- 6朵香菇
- 一个八角
- 一勺小葱末
- 一勺料酒
- 一勺老抽
- 一勺蚝油
- 一勺黄豆酱（没有可以多加一勺生抽）
- 一片香叶
- 两勺生抽
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 5片姜片
- 半颗娃娃菜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，鸡胸肉切块，放上几片姜片用料酒腌制一会儿
2
锅内放少许油，下干辣椒、姜片、八角、香叶炒一小会儿炒出香味
3
放鸡胸肉炒至断生
4
放入香菇翻炒一下
5
放入黄豆酱、老抽、生抽、蚝油、一点点盐调味
6
锅内加少许水
7
放入南瓜块
8
放入娃娃菜
9
盖上盖子小火焖一会儿，焖到用筷子戳南瓜很轻松就可以戳个洞就差不多啦
10
出锅撒上小米辣和葱花～开吃😋
