Vermicular养生汤-银杏炖鸡
简单
4人份
「银杏炖鸡」是一道养生菜，不但营养丰富，而且做法亦简单。乳白的汤汁，清香无比，具有滋阴润肺和延缓衰老的功效，在寒冷的天气里，能喝上一碗热腾腾的靓汤，定能瞬速暖化脾胃。
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食材清单
其他
- 1只鸡
- 2棵京葱白
- 30粒银杏
- 3片淮山片
蔬菜类
- 3片姜片
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 银杏去殻去芯去衣，走油备用。
2
2. 鸡去内脏清洗干净，出水备用。
3
3. 烧一锅热水，把鸡、银杏、淮山片、京葱白、姜片放入锅内，大火煮至沸腾，然后转小火熬2小时便可。
