冬天暖身萝卜炖羊肉

简单 4人份

一到冬天手脚就冷得像雪条啊!!要多难受有多难受,一天二十四小时不间断的喔! 给自己做个羊肉暖暖身子吧,完全小白自创版本,你也可以做喔,重点是真的好好吃,一点膻味都没有

冬天暖身萝卜炖羊肉
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食材清单

其他
  • 3个八角
  • 3个砂仁
  • 3片香叶
  • 一斤羊腿肉
  • 一根白萝卜
  • 两大勺柱侯酱
  • 适量生抽
  • 适量白酒
  • 适量蒜
蔬菜
  • 一根大葱
蔬菜类
  • 一块生姜
  • 适量香菜

营养成分

热量

555.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

766.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白萝卜去皮切块备用

2

羊腿肉切块,把羊肉放进水里烧开,加白酒和姜片煮3分钟,然后把肉捞起来用水洗干净血沫

3

热油锅,放所有香料和大葱大蒜炒香后,加柱侯酱和生抽继续炒,下羊肉快炒至羊肉水分收干

4

把炒好的羊肉和白萝卜放进砂锅里炖两个小时或用高压锅压半小时

5

可以开吃啦,上面撒上香菜即可

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