大海的味道之红焖大虾
简单
4人份
从青岛带回来的超大只的大海虾，儿时的好友特地一大早去码头的渔船上买了一大箱海鲜，给我当天下午带回来的，为了这份心意也一定要认真烹饪。
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食材清单
其他
- 2只番茄
- 5只大海虾
- 5瓣大蒜
- 适量料酒
- 适量生抽
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大虾开背去泥筋，加姜和蒜片略微油煎，然后加自制番茄酱，料酒，糖，盐，生抽和热水炖煮15分钟，收汁。
2
完成，番茄酱浓郁，大虾入味，yummy yummy。
