烫面红豆炸糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克糯米面
- 100克豆馅
- 10克左右油
- 5克冷水
- 70克开水
营养成分
热量
235.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米面加入开水和油5克
2
揉成团醒10分钟
3
再分次加入余下的油5克和水5克（这样做的目的是为了让面团更滋润）
4
揉均匀了，分成五份
5
然后擀成圆形
6
包入红豆馅
7
收口
8
按扁（如果觉得粘手可以手上抹点油操作）
9
放入油锅170度左右炸至熟
10
香喷喷的炸糕就做好拉
