流油的咸鸭蛋

简单 4人份

从一个大姐那得到的方子,记录下,下次用 要腌咸鸭蛋的容器要保持无水无油的干净状态,可以提前几天洗干净晾干 鸭蛋洗干净后也要晾干 香料盐水煮开后要晾凉后再倒入已经装入鸭蛋的容器里

流油的咸鸭蛋
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食材清单

其他
  • 100克50度以上白酒
  • 200克盐
  • 3斤水
  • 4斤鸭蛋
  • 适量八角
  • 适量桂皮
  • 适量花椒
  • 适量香叶

营养成分

热量

527.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

251.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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