吃了会让人幸福的小饼干——玛格丽特小饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 120克玉米淀粉
- 2个熟蛋黄
- 80克中筋面粉
调味料
- 1克盐
- 40克糖粉
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
195.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用电吹风把黄油吹软，手动打蛋器打散
2
将糖和盐混合在一起倒入黄油里，搅拌一下，继续用打蛋器打，直到打的颜色发白
3
将熟蛋黄过筛放入打好的黄油里搅拌均匀
4
将面粉和玉米淀粉混合均匀过筛倒入黄油里
5
（如果有低粉，用100低粉和1000玉米淀粉，没有就按照我的中粉比例）
6
揉成面团，放到保鲜袋里放冰箱冷藏一个小时
7
烤箱160预热，分成10g一个球，放在左手掌心，用右手拇指从中间压扁放到烤盘上
8
放入烤箱160℃. 20分钟，因每家烤箱脾气不同，要随时观察哦
9
出炉，有没有被香到呀
