虾米蔬菜蛋饼

简单 4人份

一日之计在于晨,俗话说“早吃好,中吃饱,晚吃少”,可见早餐在生活中非常重要,不仅要吃,还得吃好。 蛋饼在早餐中特别常见,今天就来做一个简单美味,而且营养丰富的蛋饼,做法也是超级简单,简单的一搅一烙就能搞定,特别适合没有太多时间做饭的早上。 不需要额外的再加任何调味品,烙好的蛋饼就有淡淡的咸鲜味,称得上是美味营养无添加。

虾米蔬菜蛋饼
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 35克面粉
  • 50克胡萝卜
  • 适量油
海鲜
  • 10克虾米
蔬菜
  • 20克洋葱

营养成分

热量

302.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

796.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾米提起泡发

2

打两颗鸡蛋在容器中

3

加入胡萝卜碎和洋葱碎,以及泡发好的虾米

4

把面粉也放进去

5

搅拌至面糊无颗粒的状态

6

起锅烧热,加一点油,倒入面糊(全程用中小火,比较容易操作)

7

把面糊摊匀,盖上盖子焖一会儿

8

翻面,将蛋饼均匀烙熟即可

9

鲜香美味

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